おっこのみやき～！！

「お好み焼き」

用意するもの！

・お好み焼き粉
・キャベツ
・卵
・山芋の粉
・紅しょうが
・とろけるチーズ
・豚バラ肉
・水
・ビール（調理中にいただきます）



手順は粉の袋に丁寧に書いてあるからそれをご覧くださいｗ
粉モン大好き関西人のぷれじはそんなもん見ませんけどね！
量も目分量でぶっ込んでいきますｗ
焼き加減だけ未だに悩みます(´・ω・｀)

①最初中火３～５分（最近はフタします）
②ひっくり返して弱火５～１０分（要フタ）
③ひっくり返して中火１～２分

※時間計ってるわけではないのでテキトーです。
五感を頼りに調整してください。


こだわりは

「山芋の粉」

これ入れるとふんわりします。
スーパーに売っております。

あと「とろけるチーズ」ね！
豚肉の下に入れとくと大変美味。





完成！

いただきます。

うましっ！！！

ビールとサイコーに合います！

突然ビールに合うものランキング！

１位お好み焼き
２位餃子
３位焼き肉


海鮮モノとは合いません。
刺し身といっしょにビール飲む人いますが、
ワタシはキライですｗ
なんかビールがクソまずくなりますｗ
( ﾟдﾟ)ｵｴｯ！



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