２度漬け厳禁！！おウチで串かつ

しばらく前に買った卓上電気フライヤー



買ったはいいけれど

あまり活躍することはなく

押入れにしまわれていた。



荷物整理中、ふと目に入ったので

串かつをすることにした。


具材は

・豚肉
・牛肉
・エリンギ
・じゃがいも
・レンコン
・サーモン


じゃがとレンコンは

中まで火が通りにくいのでレンチン。


あとは塩コショウして

串に刺して

小麦粉と卵、パン粉をまぶして揚げるだけ！

揚げたてアツアツをすぐに食べられるのがイイですね！

火傷とか関係ありませんｗ

ビールを流し込みましょう


サーモンはタルタルソースで食べる。
１番おいしかった(*´∀｀*)



ただ、
串かつは準備と片付けか面倒。


フライヤーには
またしばらく眠ってもらうことになるかも・・・




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