2016年4月5日火曜日

かんたんピザ作ったでぇ~


以前紹介した

「かんたんナンです」



→過去記事はコチラ 「コレはいったいナンなんだよ!! 」



同じ系列の商品


「かんたんピザです」


発見したので買ってみました。



ピザはは商品名にひねりないのねw




作り方は簡単!

ナンと工程はほぼ同じ。

水と油を入れてコネコネ

数分置いたらフライパンに薄く伸ばして焼く

焼き目が付いたらひっくり返してお好みの具材をのせる。

フタして具材と生地が焼き上がったら完成!

ウチはその後、上からバーナーで焼き目付けます。



今回は3種類の具材でやってみました。

一つ目はピザソースにベーコンたまねぎピーマン




二つ目は照り焼きハンバーグとコーン




三つ目は3種のチーズ





生地はクリスピータイプに近いのかな?

モチモチはしてないです。

どれも宅配ピザに負けないくらい美味しい!

焼きたてをすぐに食べられるのがいいですね~


これはもうワインでしょう!


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2016年3月25日金曜日

わけぎとアサツキ 何が違うの??

大量の細ネギを頂いたので1日目はお好み焼きに混ぜて食べました。





んで次の日


頂いたのはネギではなく「わけぎ」だったことが判明。




・・・はて?





わけぎはネギではないの??



わけぎってなに??



わき毛??



あさつきとはべつもの??







調べてみました



・ワケギ

植物学上ネギとは別の種類で
ニラ、ニンニク、らっきょう等に近いユリ科ネギ属
分類性タマネギの一種で小さな丸い根をもっている。
西日本で栽培されてきた。



・アサツキ

ネギの近種で、非常に細い葉ネギの一種
香りは弱めである。
若い葉ネギとか根深の若芽がアサツキとして出荷されている。



本来ワケギとアサツキは違うものであるが、

関東の市場では九条ネギや若ネギ、万能ネギをワケギと呼んだりしている。

西日本でははっきり分類されていたが、

今では若いネギをワケギ、アサツキの名で販売されていることもあるようです。





2日目は炒めて食べたのですが、

それでも大量に余ってしまったので

細かく刻んで冷凍しました。


万能ネギと同じような使い方できるんかな?(´・ω・`)





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